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食品包裝機械的使用形式

  食品包裝機械的使用形式。極速牛牛主要是用於食品的包裝。如果將頻率為20~25kHz的聲波發生器放入料液中,它會對料液產生強烈的壓縮和膨脹作用當處於膨脹的半個周期時,液受到拉力,料液中的氣泡便同時膨脹,而在受壓縮的半個周期時,氣泡受到壓縮,如聲波壓力振幅變化較大,當壓力振幅低於外界壓力時,被壓縮的氣泡將急速崩潰,隨出現大量的真空現象,伴隨著瞬間外壓不平衡消失而消失。給袋包裝機有不同的上料方式。

品包裝機械的使用形式。在消失的瞬間在液體的周圍產生非常大的壓力和溫度高,從而對料液產生強有力的機械攪拌作用,以達到均質目的。若現象發生在密度差的界麵上,聲波發生反射,在這種反射聲壓的界麵上,同樣會產生激烈的機械攪拌作用。食品機械廠的機器類型也是不同的。

7. 

品包裝機械的使用形式。聲波均質機按聲波發生器的形式,可分為機械式、磁控振蕩器和壓電晶體振B,食品工業中常用的是機械式。機械式聲波均質機有一邊緣成形的在噴嘴的前方,當料液經泵送至噴嘴處形成的射流,強烈衝擊的前緣,使發生振動產生聲波傳給料液。一個或數個節點上被夾住,讓以其自然頻率引起共振。料液可用齒輪泵在0.4~1.4MPa的壓力下送至噴嘴,液滴大小為1~2pm

品包裝機械的使用形式。噴射式均質機由於閥式均質機的生產能力受限,同時活閥縫隙易被堵塞,均質機頭易損,衛生處理也很不方便。因此,出現了稱為噴射式的均質機,它能改進閥式均質機的缺點。

品包裝機械的使用形式。噴射式均質機是利用蒸汽或壓縮空氣流來供給物料均質,借高速運動的物料粒間相互碰撞或使顆粒與金屬表麵高速撞擊,使顆粒粉碎成更細小的粒子而達到均質的目的。

品包裝機械的使用形式。設備結構簡單,尤其是無運動部件,操作和維修容易,但由於料液和蒸汽直接混合,給極速牛牛代理帶來異味。這種設備雖然可以應用於各種強度的固體物料的均質,但對於水果、蔬菜等植物原料的細胞組織,因它們有一定的堅韌度及彈性,生產上仍存在問題,不甚理想,尚需不斷研究,以求進一步完善。

 

 


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